A chaque fois ue j'ai mangé chez Max, il m'a tjs fait des trucs trop bons, j'en revenais pas....une fois, carpaccio de boeuf parmesan avec pates au pesto et glace chocolat brownie, une autre fois, salade de mache avec du magret et du rocamadour ....je lui avais jamais dit que c'étaient des trucs que j'adorais, il avait fait ça...comme quoi, le hasard fait bien les choses!